不動産賃貸業を行う株式会社ドリーマップス（＝大阪府大阪市西区北堀江1-3-13、代表：長戸大幸氏）は2022年10月21日、同区南堀江に蕎麦屋「うぃるそば 堀江店」をオープンする。
同店は、蕎麦の聖地・長野市戸隠に本店（8月26日オープン）を持つ、自家製麺・セルフサービススタイルの店。10月13日に発表されたプレスリリース（https://www.newsweekjapan.jp/press-release/2022/10/-1021.php）によると、和モダンな内装にこだわっているほか、「お蕎麦を敬遠してこられたお客様にこそ、美味しさを伝えたい」という思いを軸に蕎麦つゆ・蕎麦の開発を行ったという。
店舗情報
住所：〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江1-16-9ミラベルサウス1F
公式サイト：https://willsoba.com/
TEL：06-6533-0080
営業時間：平日 11:30~14:30(L.O. 14:00)、16:30~19:30(L.O. 19:00)
休祝日 11:00~18:00(L.O. 17:30)
定休日：火曜日
サービス：セルフサービス
アクセス方法：
地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅６番出口」 四ツ橋筋を南へ徒歩5分
地下鉄各線「なんば駅26-C番出口」 四ツ橋筋を北へ徒歩5分
SNS：Instagram（@willsoba_horie）
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